Chi non ricorda la scena in cui Dustin Hoffman si cimenta nella preparazione dei French Toast nel film Kramer contro Kramer? Vi assicuro che il vostro risultato non sarà disastroso come il suo!!
Veramente semplici e veloci da preparare, con ingredienti che generalmente si hanno sempre in casa, ottimi per una colazione super nutriente e saporita.
French Toast
INGREDIENTI
- 4 fette di pancarré
- 2 uova
- 2 cucchiaini di cannella
- 200 ml di latte
- 75 gr di burro
PREPARAZIONE
In una ciotola sbattere le uova ed unirvi il latte e la cannella mixando gli ingredienti con l’aiuto di una frusta. Immergervi le fette di pane e lasciarle imbibire per bene. Nel frattempo scaldare il burro in una padella piuttosto larga e appena comincia a fare la schiuma aggiungere le fette di pane e friggere da entrambi i lati.
Scolare i French Toast su carta assorbente e servire caldi con zucchero a velo, marmellata, miele, succo d’acero, frutta. Scegliete voi secondo i vostri gusti. Molto gustosi, perfetti per una colazione made in USA.